photo Epernay mon Amour - Déclinaison de champagnes rosés

Epernay mon Amour - Déclinaison de champagnes rosés

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Le 14/02/2022

Découvrez de manière conviviale la diversité des champagnes rosés au cours d’une dégustation de 6 cuvées animée par un professionnel champenois, dans une ambiance confortable, lounge bar. Dégustation commentée de 6 cuvées de champagne rosé accompagnées de mets surprises Sur réservation - Durée 2h30 - Capacité d’accueil : 12 personnes max Lieu de l'événement : La Frigousse - 7 Place Henri Martin - 51160 Ay-Champagne

photo Epernay mon Amour - Masterclass accord mets & vins

Epernay mon Amour - Masterclass accord mets & vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Le 12/02/2022

Apprenez les secrets d'un accord mets et vins réussi autour d'une dégustation de nos cuvées emblématiques accompagnées de mises en bouche salées et sucrées. Détail de l'offre : L'accord mets et vins est un art particulièrement subtil et difficile. Ne vous êtes-vous jamais demandé que concocter lors d'un apéritif dînatoire au Champagne? Champagne Bonvalet vous dévoile de nouvelles idées de recettes pour vos prochains apéritifs en famille ou entre amis. Cette Masterclass se déroulera dans une ambiance tamisée et romantique avec une dégustation accompagnée de mises en bouche salées et sucrées. • Deux versions possibles : - La classique : Dans la salle de dégustation (non privatif) – 3 couples maxi - La premium : Dans le salon privatif avec vue sur les cuveries – 1 couple maxi Sur réservation : Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit- Durée 3h Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY

photo Epernay mon Amour - Accords mets & champagnes dans une cave du 17ème siècle !

Epernay mon Amour - Accords mets & champagnes dans une cave du 17ème siècle !

Fleury-la-Rivière 51480

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

A Fleury-La Rivière, le Champagne D. Marc, maison familiale depuis 13 générations, vous accueille en toute intimité dans sa cave du 17ème siècle pour une dégustation de 2 accords mets & champagnes dans une ambiance tamisée à la bougie. Détail de l’offre : • Visite de cave commentée • Dégustation de 2 accords mets et champagnes : Grande Réserve & bouchée de foie gras maison, confit d'oignons et brioche toastée, puis Rosé & Bouchée choco-biscuit rose de Reims. • A la bougie dans notre cave traditionnelle du 17ème siècle Vendredi 11 février 2022 : 18h. Samedi 12 février 2022 : 10h30 ou 18h. Dimanche 13 février 2022 : 10h30. Lundi 14 février 2022 : 18h. Sur réservation - Capacité : 1 seul couple par créneau horaire Lieu de l'événement : Champagne D.Marc - 11 rue Dom Pérignon - 51480 Fleury-la-Rivière

photo Soirée Quai Dégust'

Soirée Quai Dégust' "du malt à la bière"

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Polisot 10110

Le 30/03/2022

Soirée animée par Thomas Grigis Durée : 2h30 environ Venez découvrir la bière dans son ensemble. Au cours de la soirée, vous pourrez découvrir le processus de fabrication de la bière avant de profiter d’un atelier d’initiation autour de 6 bières françaises. Tarif : 25 Euros comprenant les explications du processus de fabrication, l’atelier d’initiation et la dégustation de 6 bières et de leurs bouchées dans le principe d’un accord mets & bières

photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

photo Salon des vins et des savoir-feire

Salon des vins et des savoir-feire

Guipry-Messac 35480

Le 26/03/2022

La MJC vous propose de venir rencontrer des vignerons sélectionnés et invités par un groupe de bénévoles de la maison. Les vignerons vous proposeront la dégustation de leurs vins et sauront vous communiquer la passion de leur vignoble. Les visiteurs pourront également participer à des ateliers cuisine et art de la table. Le soir venu, un dîner gastronomique avec accords mets & vins sera animé par Fabien CHALAYE, œnologue (sur réservation). Un rendez-vous incontournable pour les passionnés de vin et de gastronomie. Ensuite, à partir de 20h dîner gastronomique

photo Saint Valentin au Château La Coste

Saint Valentin au Château La Coste

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Les 11, 12 & 13 février : Le domaine vous propose un diner gastronomique 5 plats "accord mets et vins" au restaurant Hélène Darroze et une nuit à la Villa La Coste 5*, à partir de 1100 € pour 2 personnes. Le 14 février : Un dîner spécial Saint Valentin, 7 plats, au restaurant Hélène Darroze et une nuit à l'Hôtel 5* Villa La Coste, à 1150 € pour 2 personnes. Sont inclus dans les séjours : - Surclassement en villa Suite - Petit déjeuner - Visite Art et Architecture - Dégustation des vins du Domaine, au caveau. Et pour toute réservation en Duo, vous bénéficiez d'un soin prolongé : un massage de 90 minutes (au lieu de 60min), à un tarif de 160 € par personne.

photo Carnaval Biarnés de la Vath-Vielha

Carnaval Biarnés de la Vath-Vielha

Nay 64800

Le 05/03/2022

Une manifestation populaire, intergénérationnelle, accessible à tous, qui met en valeur la culture et la langue locale à travers les danses, chants, la musique, le théâtre et la fête. Carnaval est un moment phare pour la culture traditionnelle et l'association met un point d'honneur à l'accessibilité pour tous de la fête et de la convivialité pour que tout le monde puisse y participer. Au programme : - 11h : animations sur le marché et dégustation de produits locaux par les halles - 16 h : Arrivée théâtralisée de St-Pançard - 16h30 : Défilé avec animations variées (percussions, musique traditionnelle, bandas, ours, grosses têtes, esquirrons...) - 18h : spectacle de feu avec la Compagnie Goupil et crémation au théâtre de la verdure, suivi du bal Gascon au parking de L'Atelier du Soulor avec buvette et restauration sur place.

photo Carnaval Biarnés de la Vath-Vielha

Carnaval Biarnés de la Vath-Vielha

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Musique traditionnelle, Patrimoine - Culture

Nay 64800

Le 05/03/2022

Une manifestation populaire, intergénérationnelle, accessible à tous, qui met en valeur la culture et la langue locale à travers les danses, chants, la musique, le théâtre et la fête. Carnaval est un moment phare pour la culture traditionnelle et l'association met un point d'honneur à l'accessibilité pour tous de la fête et de la convivialité pour que tout le monde puisse y participer. Au programme : - 11h : animations sur le marché et dégustation de produits locaux par les halles - 16 h : Arrivée théâtralisée de St-Pançard - 16h30 : Défilé avec animations variées (percussions, musique traditionnelle, bandas, ours, grosses têtes, esquirrons...) - 18h : spectacle de feu avec la Compagnie Goupil et crémation au théâtre de la verdure, suivi du bal Gascon au parking de L'Atelier du Soulor avec buvette et restauration sur place.

photo DÎNER DANS LE NOIR

DÎNER DANS LE NOIR

Thillombois 55260

Le 26/03/2022

COMPLET Proposé par l'association Connaissance de la Meuse. Préparez-vous à vivre une expérience sensorielle et inédite dans les salons du château... Plongés dans le noir, vous dégusterez un menu imaginé et concocté par le traiteur Marcotullio. Des mets raffinés qu'il vous faudra deviner avec des récompenses à la clef ! Une soirée inédite pour (r)éveiller votre curiosité et vos papilles gustatives... Le prix comprend l'apéritif, les boissons et le menu surprise by Marcotullio.

photo Salon de la bière artisanale normande

Salon de la bière artisanale normande

Foire - Salon, Artisanat, Manifestation culturelle

GRUCHET-LE-VALASSE 76210

Le 03/04/2022

Le Salon de la Bière Artisanale normande retrouve sa saison fétiche à savoir le début du printemps et le premier week-end du mois d’avril pour investir la Grande Halle à l’Abbaye du Valasse. Et ce ne sont pas moins de cinquante et un exposants qui s’y retrouveront. Des brasseurs venus des cinq départements Normands. - 22 de Seine-Maritime - 14 du Calvados - 7 de l’Eure - 6 de La Manche - 2 de l’Orne. Onze sont de nouveaux exposants et trois se trouvent sur le territoire de Caux Seine agglo. La célèbre bière de l'Abbaye de Saint-Wandrille, la seule brassée par des moines en France, mais aussi La Godène à Bennetot et La Brotonia à La Mailleraye-sur-Seine. Des animations seront également proposées tout au long de cette journée à commencer par des ateliers de biérologie animés par Christelle ZAMPROGNO. Avec elle, à 11 et 13 heures, vous vous initierez à l'art de la dégustation et aux mariages, parfois insolites, entre la bière et certains mets. Les ateliers de 15 et 17 heures, seront consacrés à l'alliance bières/fromages. Un podium musical sera dressé sur la pelouse du parc de l’Abbaye, alors qu’un autre accueillera le jury du concours de brassage amateur. Les enfants[...]

photo Salon de la bière artisanale normande

Salon de la bière artisanale normande

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Gruchet-le-Valasse 76210

Le 03/04/2022

Le Salon de la Bière Artisanale normande retrouve sa saison fétiche à savoir le début du printemps et le premier week-end du mois d’avril pour investir la Grande Halle à l’Abbaye du Valasse. Et ce ne sont pas moins de cinquante et un exposants qui s’y retrouveront. Des brasseurs venus des cinq départements Normands. - 22 de Seine-Maritime - 14 du Calvados - 7 de l’Eure - 6 de La Manche - 2 de l’Orne. Onze sont de nouveaux exposants et trois se trouvent sur le territoire de Caux Seine agglo. La célèbre bière de l'Abbaye de Saint-Wandrille, la seule brassée par des moines en France, mais aussi La Godène à Bennetot et La Brotonia à La Mailleraye-sur-Seine. Des animations seront également proposées tout au long de cette journée à commencer par des ateliers de biérologie animés par Christelle ZAMPROGNO. Avec elle, à 11 et 13 heures, vous vous initierez à l'art de la dégustation et aux mariages, parfois insolites, entre la bière et certains mets. Les ateliers de 15 et 17 heures, seront consacrés à l'alliance bières/fromages. Un podium musical sera dressé sur la pelouse du parc de l’Abbaye, alors qu’un autre accueillera le jury du concours de brassage amateur. Les enfants[...]

photo Journées européennes des Métiers d'Art

Journées européennes des Métiers d'Art

Artisanat, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

“Nos mains à l’unisson” Au cœur du Cloître des Récollets-Quai Cyrano de Bergerac, à l’occasion des Journées Européennes des Métiers d’Art – évènement international mettant à l’honneur les Métiers d’Art grâce à des manifestations originales – venez à la rencontre des artisans d’art du Grand Bergeracois. D’échoppes éphémères installées au Cloître, aux rencontres et démonstrations de savoir-faire dans le caveau du Cloitre exceptionnellement ouvert au public – trésor de l’architecture bergeracoise – vous découvrirez les multiples facettes de l’artisanat d’art. Après une petite pause dégustation au Bar à vin du Quai Cyrano, face à la Dordogne, vous pourrez repartir avec bijoux, objets du quotidien et pièces uniques de fabrication locale, éthique et durable.

photo Food'Aix - Le Marché des producteurs

Food'Aix - Le Marché des producteurs

Aix-en-Provence 13090

Le 27/03/2022

Le marché des producteurs accueille les artisans et producteurs, partenaires du label Vignobles et Découvertes, adhérents de la Chambre d’Agriculture ou indépendants. ● Aquae Maltae / Brasserie artisanale Bière artisanale fabriquée à Aix-en-Provence par les artistes-brasseurs qui aiment assembler le malt et le houblon pour créer des bières calibrées pour la Provence et n'hésitent pas pour cela à ajouter du thym, du romarin ou encore du miel de lavande. ● Raphaël Chiappero / Cuisine charcutière Raphaël Chiappero est un charcutier passionné qui réalise tous ses mets lui-même, de manière artisanale avec des produits frais. Ses spécialités sont en pâté en croûte et les saucisses. ● Château de Sannes / Vignoble Au cœur du Luberon, le domaine de Pierre Gattaz conjugue l’art de vivre sur tous les tons. En marge de la dégustation de vin, il propose des expériences inédites en pleine nature. ● Château Grand Callamand / Vignoble Nathalie Souzan Delagrave et son équipe vous accueillent pour déguster les vins de ce domaine de 22 hectares pour partager leur passion du vin et faire visiter leur cave. L'occasion de découvrir une magnifique bastide du XVIe siècle[...]

photo PORTE OUVERTE  AU VIGNOBLE MARCHAIS A THOUARE SUR LOIRE

PORTE OUVERTE AU VIGNOBLE MARCHAIS A THOUARE SUR LOIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thouaré-sur-Loire 44470

Le 02/04/2022

« Goutons Ensemble » Porte Ouverte de Printemps, Samedi 2 Avril de 10h à 19h Pour cette 3me édition de Goûtons Ensemble, retrouvons-nous le temps d’une journée printanière, pour profiter ensemble d’un moment convivial autour de la dégustation des vins du Domaine et du millésime 2021. À l’honneur, le « Melon B » et toute la gamme des vins de copains. > Animations accords mets/vins avec la Pêcherie de Bellevue : de 11h à 14h > Animation cocktail « découvrez le vin autrement » avec Instant Cocktail : de 16h à 19h • Horaires : de 10h à 19h • Gratuit et ouvert à tous Toutes les infos : www.vignoblemarchais.fr / ou sur Facebook @VignobleMarchais

photo Atelier cuisine du XVIIe siècle

Atelier cuisine du XVIIe siècle

Atelier, Repas - Dégustation

Besançon 25000

Le 03/04/2022

C’est en costume d’époque qu’ Eva du « Calice enchanté » initiera à la cuisine de l’époque de Vauban! Au menu de cet atelier cuisine, rot de jarret et tourte à réaliser en binôme. Les participants repartiront avec un met pour 2 personnes à déguster chez soi. Atelier uniquement pour les adultes à partir de 18 ans. Nombre de participants maximum : 6 (annulation si le nombre d’inscrits est insuffisant) Réservation jusqu’à 48 h avant le jour de l’atelier.

photo [ANNULE] METS'DIEVALES

[ANNULE] METS'DIEVALES

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Balades, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Wintzenheim - 68

Du 28/06/2020 à 10:30 au 28/06/2020 à 14:00

Balade contée nature et dégustation de mets sucrés-salés. Derrière chaque arbre, chaque brin d’herbe se cache une histoire. Dans les recoins les plus insolites du château, les fées, bergers et princesses ont laissé l’empreinte de leurs pas. Chut ! Ouvrez bien les yeux et les oreilles,[...]

photo [ANNULE] METS'DIEVALES

[ANNULE] METS'DIEVALES

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Balades, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Wintzenheim - 68

Du 28/06/2020 à 12:00 au 28/06/2020 à 15:30

Balade contée nature et dégustation de mets sucrés-salés. Derrière chaque arbre, chaque brin d’herbe se cache une histoire. Dans les recoins les plus insolites du château, les fées, bergers et princesses ont laissé l’empreinte de leurs pas. Chut ! Ouvrez bien les yeux et les oreilles,[...]

photo Jeudi Gourmand en présence d'une cheffe !

Jeudi Gourmand en présence d'une cheffe !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 12/09/2019 à 10:00 au 12/09/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence de la cheffe Charlotte du restaurant Château Bellevue à Cazaubon ! Au programme de cette animation, visite commentée[...]

photo Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 22/08/2019 à 10:00 au 22/08/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence du chef Thibault du restaurant de l'Auberge de la Baquère à Prénéron ! Au programme de cette animation, visite[...]

photo Jeudi Gourmand en présence d'un chef !

Jeudi Gourmand en présence d'un chef !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 08/08/2019 à 10:00 au 08/08/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence du chef Sébastien du Restaurant le Moulin des Saveurs à Barbaste ! Au programme de cette animation, visite commentée par le[...]

photo Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 25/07/2019 à 10:00 au 25/07/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence du chef Bastien de l'Auberge des Bouviers à Lectoure ! Au programme de cette animation, visite commentée par le vigneron avec l'atelier[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez l'univers fascinant des vins d'Alsace.

photo Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

photo Atelier  Découverte sensorielle

Atelier Découverte sensorielle " secrets des vins de Bourgogne"

Gevrey-Chambertin 21220

Du 19/02/2025 au 19/12/2025

Envie de découvrir les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? d'apprendre à les déguster? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule 1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

photo Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

photo les ateliers du vin: Cours de dégustation et d'oenologie

les ateliers du vin: Cours de dégustation et d'oenologie

Vie locale

Couchey 21160

Du 27/01/2025 au 28/12/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 07/02/2025 au 24/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

photo les ateliers du vin: Cours de dégustation et d'oenologie

les ateliers du vin: Cours de dégustation et d'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 27/01/2025 au 28/12/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 au programme: * les bases de l'oenologie ; cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *prendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives